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Bildungsgutschein
Gastronomie & Hauswirtschaft
Daten aus öffentlichen Quellen· Stand 2026-10-09

Gastro Flair

Querrum GmbHWilhelmshaven 28 Wochen

Kurs-Fakten auf einen Blick

Dauer
28 Wochen
Teilzeit
Format
Präsenz
Wilhelmshaven
Vorkenntnisse
Keine nötig
Quereinstieg möglich
Einstieg
individueller Einstieg jederzeit möglich
StartterminNicht hinterlegt — der Anbieter nennt ihn dir auf Anfrage.Termin erfragen
Weitere Angaben
Unterrichtssprache
Deutsch
Abschluss
Teilnehmende kennen die zentralen Arbeitsbereiche eines Gastronomiebetriebs, können Gäste betreuen und sich gezielt auf Stellen bewerben.
AZAV-Zertifizierer
CERTQUA GmbH
Kosten
Über Bildungsgutschein förderbar
Förderung
Bildungsgutschein

Passt der Kurs zu dir?

Neben dem Job machbarTeilzeit
Nur vor Ort in WilhelmshavenKein Online-Anteil hinterlegt
Kein Vorwissen nötigFür Quereinsteiger gemacht
Bildungsgutschein deckt allesAZAV-zertifiziert, für dich 0 €

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Über den Kurs

Gastro Flair bereitet Menschen mit Migrationshintergrund praxisnah auf eine Beschäftigung in Gastronomie und Hotellerie vor. Am Anfang stehen Orientierung, berufliche Ziele und Selbstreflexion, begleitet von Bewerbungstraining und einem Erste-Hilfe-Kurs. Fachlich geht es um Kommunikation im Gastgewerbe, Housekeeping mit Hygiene und HACCP, Servicetechniken und den Umgang mit Reklamationen. In der Küche werden Zubereitung, Lagerung und Gerätekunde geübt. Ein Praxisprojekt zur Planung kleiner Gastro-Events schließt die Qualifizierung ab.

Inhalte & Module

  • Orientierung, Berufsfelder und Selbstreflexion
  • Bewerbungstraining und Erste Hilfe
  • Kommunikation und Konfliktmanagement in der Gastronomie
  • Housekeeping, Hygiene und HACCP
  • Gästebetreuung und Servicetechniken
  • Küchenpraxis: Zubereitung, Lagerung, Geräte
  • Praxisprojekt Eventplanung

Für wen geeignet

Menschen mit Migrationshintergrund, die in der Gastronomie Fuß fassen möchten.

Voraussetzungen

Erwartet werden Deutschkenntnisse auf B1-Niveau oder vergleichbar und körperliche Eignung; vorab sind ein Eignungstest und ein Beratungsgespräch zu absolvieren.

Abschluss & Perspektiven

Nach dem Kurs

Teilnehmende kennen die zentralen Arbeitsbereiche eines Gastronomiebetriebs, können Gäste betreuen und sich gezielt auf Stellen bewerben.

Förderung

Dieser Kurs ist AZAV-zertifiziert und damit grundsätzlich staatlich förderfähig. Die endgültige Bewilligung erfolgt individuell durch Agentur für Arbeit oder Jobcenter – wir helfen dir bei der Vorbereitung.

  • Bildungsgutschein

    Der Bildungsgutschein wird von der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter ausgestellt und deckt Lehrgangs-, Fahrt- und weitere Kosten einer AZAV-zertifizierten Weiterbildung ab.

Begründung für deinen Antrag erstellen

Stand: 09.10.2026. Diese Kursinformationen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen des Anbieters und werden redaktionell zusammengefasst. Alle Angaben ohne Gewähr. Anbieter können ihr Profil kostenlos übernehmen oder Korrekturen bzw. Entfernung verlangen.