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Bildungsgutschein
Gastronomie & Hauswirtschaft
Daten aus öffentlichen Quellen· Stand 2026-10-09

Fortbildung Küche

GAFÖG GmbH gemeinnützige ArbeitsförderungsgesellschaftGelsenkirchen 26 Wochen

Kurs-Fakten auf einen Blick

Dauer
26 Wochen
Vollzeit
Format
Präsenz
Gelsenkirchen
Vorkenntnisse
Keine nötig
Quereinstieg möglich
Einstieg
individueller Einstieg jederzeit möglich
StartterminNicht hinterlegt — der Anbieter nennt ihn dir auf Anfrage.Termin erfragen
Weitere Angaben
Unterrichtssprache
Deutsch
Abschluss
Teilnehmende können in einer Küche hygienisch und sicher mitarbeiten, Speisen zubereiten und bei Einkauf und Inventur unterstützen.
AZAV-Zertifizierer
CERTQUA GmbH
Kosten
Über Bildungsgutschein förderbar
Förderung
Bildungsgutschein

Passt der Kurs zu dir?

Vollzeit, nicht nebenbei26 Wochen in Vollzeit
Nur vor Ort in GelsenkirchenKein Online-Anteil hinterlegt
Kein Vorwissen nötigFür Quereinsteiger gemacht
Bildungsgutschein deckt allesAZAV-zertifiziert, für dich 0 €

Alles aus den Kursdaten, nicht aus Werbetext. Passt die Richtung nicht? Beschreib dein Ziel in einem Satz.

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AZAV-zertifiziert · staatlich förderbar

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BildungsgutscheinQCG
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AZAV-zertifiziert · staatlich förderbar

Über den Kurs

Die Fortbildung bereitet auf Hilfstätigkeiten in Großküche oder Gastronomie vor und setzt auf Praxistraining. Gelernt wird, wie man sicher arbeitet und Hygienevorschriften einhält. Der Umgang mit Küchengeräten und die Zubereitung von Speisen nehmen breiten Raum ein. Außerdem werden Einkauf und die Mithilfe bei der Inventur geübt. Begleitend unterstützt GAFÖG die Teilnehmenden im Bewerbungsprozess.

Inhalte & Module

  • Arbeitssicherheit in der Küche
  • Hygienevorschriften
  • Bedienung von Küchengeräten
  • Speisenzubereitung
  • Einkauf und Inventurhilfe
  • Bewerbungsunterstützung

Für wen geeignet

Für Menschen, die praktisch in der Küche arbeiten und dafür eine geförderte Qualifizierung nutzen wollen.

Voraussetzungen

Zugangsvoraussetzungen sind nicht angegeben. Ein Einstieg ist laufend möglich.

Abschluss & Perspektiven

Nach dem Kurs

Teilnehmende können in einer Küche hygienisch und sicher mitarbeiten, Speisen zubereiten und bei Einkauf und Inventur unterstützen.

Förderung

Dieser Kurs ist AZAV-zertifiziert und damit grundsätzlich staatlich förderfähig. Die endgültige Bewilligung erfolgt individuell durch Agentur für Arbeit oder Jobcenter – wir helfen dir bei der Vorbereitung.

  • Bildungsgutschein

    Der Bildungsgutschein wird von der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter ausgestellt und deckt Lehrgangs-, Fahrt- und weitere Kosten einer AZAV-zertifizierten Weiterbildung ab.

Begründung für deinen Antrag erstellen

Stand: 09.10.2026. Diese Kursinformationen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen des Anbieters und werden redaktionell zusammengefasst. Alle Angaben ohne Gewähr. Anbieter können ihr Profil kostenlos übernehmen oder Korrekturen bzw. Entfernung verlangen.

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