Personalfachkaufmann/-frau – Vorbereitung auf den IHK-Abschluss
Akademie für berufliche Aus- und Weiterbildung Schweiger & Schmitt GmbH 24 Wochen · Hybrid (Online + Präsenz)
BildungsgutscheinQCG
Verifizierter Anbieter
Bereiten Sie sich gezielt auf Ihren nächsten Karriereschritt vor. Im Kurs „Personalfachkaufmann/-frau – Vorbereitung auf den IHK-Abschluss“ setzen Sie sich mit folgenden Schwerpunkten auseinander: Personalbereich in die Gesamtorganisation des Unternehmens einbinden; Personalwirtschaftliches Dienstleistungsangebot gestalten. Die Übungen bereiten Sie auf typische Aufgaben im Berufsalltag vor und helfen Ihnen, das Gelernte sicher anzuwenden.
Umschulung Kaufmann/-frau für Büromanagement (IHK) – hybrid zum anerkannten Berufsabschluss
Akademie für berufliche Aus- und Weiterbildung Schweiger & Schmitt GmbH 104 Wo. Vollzeit · 143 Wo. Teilzeit
BildungsgutscheinQCG
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Starten Sie mit einem anerkannten IHK-Berufsabschluss neu durch: Diese hybride Umschulung macht Sie fit für vielseitige Tätigkeiten im Büromanagement – von Organisation und Kundenkommunikation über Auftragsbearbeitung bis zu Rechnungswesen, Personal und digitalen Geschäftsprozessen.
Kaufmann / Kauffrau für Büromanagement – IHK-Externenprüfung für Einsteiger:innen
Akademie für berufliche Aus- und Weiterbildung Schweiger & Schmitt GmbH 36 Wochen · Hybrid (Online + Präsenz)
BildungsgutscheinQCG
Verifizierter Anbieter
Schaffen Sie eine anerkannte Grundlage für Ihren beruflichen Neustart. Im Kurs „Kaufmann / Kauffrau für Büromanagement – IHK-Externenprüfung für Einsteiger:innen“ setzen Sie sich mit folgenden Schwerpunkten auseinander: Kundenbeziehungsprozesse; Wirtschafts- und Sozialkunde. Die Übungen bereiten Sie auf typische Aufgaben im Berufsalltag vor und helfen Ihnen, das Gelernte sicher anzuwenden.
Küchenmeisterinnen und Küchenmeister kalkulieren den Wareneinsatz, leiten Küchenteams und bilden Nachwuchs aus. Der Lehrgang gliedert sich in einen wirtschaftsbezogenen Teil mit VWL/BWL, Buchführung und Kostenrechnung, rechtlichen und steuerlichen Fragen sowie Betriebsführung und einen handlungsspezifischen Teil. Zu Letzteren gehören Mitarbeiterführung, Ablaufplanung, Beschaffung und Pflege von Produkten, Speisentechnologie und Ernährungswissen sowie Gästeberatung und Vermarktung. Unterrichtet wird hybrid in Dortmund, montags bis freitags von 8 bis etwa 15:30 Uhr. DIHK-Textbände, Lernmittel und Prüfungsgebühren kommen zum Kurspreis hinzu.
Inhalte & Module
Volks- und Betriebswirtschaft
Rechnungswesen, Recht und Steuern
Unternehmensführung
Mitarbeitende führen und fördern
Abläufe planen und kontrollieren, Produkte beschaffen
Speisentechnologie und Ernährungswissenschaft
Gästeberatung und Produktvermarktung
Für wen geeignet
Für ausgebildete Köchinnen und Köche, die in Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung Fach- und Führungsverantwortung übernehmen möchten.
Voraussetzungen
Für den wirtschaftsbezogenen Prüfungsteil wird etwa eine dreijährige Ausbildung mit einem Jahr Praxis, eine zweijährige Ausbildung mit zwei Jahren Praxis oder vier Jahre Berufspraxis verlangt. Der handlungsspezifische Teil setzt den abgelegten ersten Teil und eine längere Berufspraxis (zwei bis sechs Jahre je nach Vorbildung) voraus.
Abschluss & Perspektiven
Geprüfte/r Küchenmeister (IHK)
Nach dem Kurs
Teilnehmende können eine Küche wirtschaftlich steuern, Personal führen und ausbilden und sind auf die IHK-Meisterprüfung vorbereitet.
Förderung
Dieser Kurs ist AZAV-zertifiziert und damit grundsätzlich staatlich förderfähig. Die endgültige Bewilligung erfolgt individuell durch Agentur für Arbeit oder Jobcenter – wir helfen dir bei der Vorbereitung.
Bildungsgutschein
Der Bildungsgutschein wird von der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter ausgestellt und deckt Lehrgangs-, Fahrt- und weitere Kosten einer AZAV-zertifizierten Weiterbildung ab.
Stand: 09.10.2026. Diese Kursinformationen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen des Anbieters und werden redaktionell zusammengefasst. Alle Angaben ohne Gewähr. Anbieter können ihr Profil kostenlos übernehmen oder Korrekturen bzw. Entfernung verlangen.