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Gastronomie & Hauswirtschaft
Daten aus öffentlichen Quellen· Stand 2026-10-09

Fachkraft Küche - Prüfungsvorbereitung

FORUM Berufsbildung e.V.Berlin 4 Wochen

Kurs-Fakten auf einen Blick

Dauer
4 Wochen
Vollzeit
Format
Hybrid
Berlin
Vorkenntnisse
Nötig
Grundkenntnisse
Abschluss
Fachkraft Küche IHK - Prüfungsvorbereitung
StartterminNicht hinterlegt — der Anbieter nennt ihn dir auf Anfrage.Termin erfragen
Weitere Angaben
Unterrichtssprache
Deutsch
AZAV-Zertifizierer
GUT Certifizierungsgesellschaft für Managementsysteme mbH
Kosten
Über Bildungsgutschein förderbar
Förderung
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Passt der Kurs zu dir?

Vollzeit, nicht nebenbei4 Wochen in Vollzeit
Teilweise von zuhausePräsenztage in Berlin
Grundkenntnisse nötigKein reiner Einsteigerkurs
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Über den Kurs

Wer vor der IHK-Abschlussprüfung als Fachkraft Küche steht, trainiert hier die schriftlichen Hauptfächer. Dazu gehören die Zubereitung von Nahrungsmitteln, Arbeitsplatz und Arbeitsplanung, kaufmännische Aufgaben sowie Wirtschafts- und Sozialkunde. Übungsklausuren und eine simulierte Prüfung zeigen, wo noch Lücken bestehen. Außerdem erfahren die Teilnehmenden, wie die Prüfung abläuft und wie sie die Bögen geschickt bearbeiten. Der Kurs wird hybrid von Montag bis Freitag zwischen 9:00 und 16:15 Uhr durchgeführt; abgerechnet wird monatlich je nach Laufzeit und Stundenumfang.

Inhalte & Module

  • Zubereitung von Nahrungsmitteln
  • Arbeitsplatz und Arbeitsplanung
  • Kaufmännische Aufgaben
  • Wirtschafts- und Sozialkunde
  • Übungsklausuren und Prüfungssimulation
  • Tipps zu Prüfungsablauf und Prüfungsbögen

Für wen geeignet

Zielgruppe sind Auszubildende und Umschüler*innen, die die IHK-Abschlussprüfung zur Fachkraft Küche absolvieren oder wiederholen.

Voraussetzungen

Teilnehmen können Personen in oder nach einer Ausbildung bzw. Umschulung, deren IHK-Abschlussprüfung bevorsteht oder wiederholt werden muss.

Abschluss & Perspektiven

Fachkraft Küche IHK - Prüfungsvorbereitung

Nach dem Kurs

Nach dem Kurs kennen Teilnehmende Aufbau und Anforderungen der schriftlichen Prüfung und haben die Prüfungsfächer gezielt wiederholt.

Förderung

Dieser Kurs ist AZAV-zertifiziert und damit grundsätzlich staatlich förderfähig. Die endgültige Bewilligung erfolgt individuell durch Agentur für Arbeit oder Jobcenter – wir helfen dir bei der Vorbereitung.

  • Bildungsgutschein

    Der Bildungsgutschein wird von der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter ausgestellt und deckt Lehrgangs-, Fahrt- und weitere Kosten einer AZAV-zertifizierten Weiterbildung ab.

Begründung für deinen Antrag erstellen

Stand: 09.10.2026. Diese Kursinformationen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen des Anbieters und werden redaktionell zusammengefasst. Alle Angaben ohne Gewähr. Anbieter können ihr Profil kostenlos übernehmen oder Korrekturen bzw. Entfernung verlangen.

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