# Deutsch für Hotel und Gastronomie

> Unternehmen suchen zunehmend nach Mitarbeitenden im Hotel- und Gastronomiegewerbe, die sie in bestimmten Branchen und Regionen nicht mehr im Kreis ausgebildeter Bewerber finden.

Quelle: https://deinbildungsgutschein.de/kurse/deutsch-fuer-hotel-und-gastronomie-h-3718-3 · DeinBildungsgutschein (kostenloser, unabhängiger Kursfinder für geförderte Weiterbildung) · Stand: 10.11.2026

## Eckdaten

- Träger: eSA - europäische Sachverständigen Akademie AG & Co. KG (https://deinbildungsgutschein.de/traeger/esa-europaeische-sachverstaendigen-akademie-ag-co-kg)
- Träger-Status: Verifiziert, pflegt das Profil selbst. Anfragen über DeinBildungsgutschein gehen direkt an den Träger.
- AZAV-zertifiziert: ja
- Förderung: Bildungsgutschein
- Fachgebiet: Sprachen
- Format: Online
- Dauer: Vollzeit 2 Wochen · Teilzeit 4 Wochen
- Unterrichtszeiten: Vollzeit und Teilzeit
- Unterrichtssprache: Deutsch
- Termine: nächster Start 04.01.2027
- Abschluss: Trägerinternes Zertifikat bzw. Teilnahmebescheinigung
- Zielgruppe: Das Modul ist auch für Migranten und Flüchtlinge mit grundlegenden Sprachkenntnissen (Niveau A2 GER) geeignet. Mit dem Job-Turbo gilt es, dieses Potenzial zu nutzen und Menschen schnell in Arbeit zu bringen.
- Voraussetzungen: Vorausgesetzt werden nachweisliche Deutschkenntnisse auf dem Niveau A2. Ein Interesse an einer Beschäftigung im Hotel- und Gaststättengewerbe sollte vorhanden sein.

## Beschreibung

Unternehmen suchen zunehmend nach Mitarbeitenden im Hotel- und Gastronomiegewerbe, die sie in bestimmten Branchen und Regionen nicht mehr im Kreis ausgebildeter Bewerber finden. Ausländische Arbeitskräfte mit einer guten fachlichen Qualifikation haben daher gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt, sofern sie auch über ausreichende Deutschkenntnisse verfügen. Das Absolvieren des Sprachmoduls unterstützt die Teilnehmenden dabei, ihre fachliche Qualifizierung erfolgreich absolvieren zu können. Zusätzlich werden sie intensiv auf Kommunikationssituationen in ihrem beruflichen Alltag vorbereitet. Dadurch bieten sich sehr gute Chancen auf eine erfolgreiche berufliche und soziale Integration.

## Inhalte

- Wer macht was?
- Speisen und Getränke und deren Zubereitung
- Hygiene und Reinigung
- Restaurant und Hotel
- Anmeldung und Buchung
- Tischdecken
- Köche und Küche
- Arbeitsplatz Hotel
- Telefonieren und nachfragen
- Gäste empfangen

## Anfragen

Unverbindlich und kostenlos anfragen: https://deinbildungsgutschein.de/kurse/deutsch-fuer-hotel-und-gastronomie-h-3718-3 (die Anfrage geht direkt an eSA - europäische Sachverständigen Akademie AG & Co. KG).
Ob der Bildungsgutschein bewilligt wird, entscheidet die Agentur für Arbeit oder das Jobcenter.